Segundo a nutricionista clínica e funcional Carolina Lara, um dos benefícios do coco é ajudar no emagrecimento. Isso porque a fruta, rica em fibras e ácidos graxos curtos, dá saciedade e energia.
A especialista ainda explica que ela tem ações antioxidantes que auxiliam no detox do corpo. “Sua fibras aceleram o metabolismo e ajudam da na digestão, além de eliminarem a prisão de ventre“, elucida.
Água de coco
Outra característica do coco é ser diurético, o que auxilia na eliminação de toxinas e, consequentemente, ajuda o corpo a manter-se hidratado. “A polpa do coco maduro é uma excelente opção para quem luta contra o peso”, garante a nutricionista.
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