Alta acumulada de 98% assusta consumidores e reduz consumo.
Notícias de economia – Tomar um simples café expresso tem pesado cada vez mais no bolso do consumidor. Desde janeiro de 2024, o preço do café torrado e moído disparou 98,4%, segundo dados do IPCA (Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo). Só em maio de 2025, a alta foi de 4,6%. A tendência de queda nos preços, segundo especialistas do setor, só deve começar em 2026 — e mesmo assim, sem garantia de retorno aos valores praticados antes da crise.
A escalada no preço do grão tem origem em uma série de fatores combinados. Mudanças climáticas em regiões produtoras como Brasil e Vietnã — incluindo secas prolongadas e chuvas intensas em períodos cruciais da lavoura — afetaram a produtividade. Paralelamente, a instabilidade geopolítica e os custos logísticos elevados, mesmo com alguma melhora no transporte internacional, continuam pressionando o valor final do produto.
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Além dos problemas de produção, o mercado internacional segue aquecido. A China, por exemplo, passou de 231 mil sacas consumidas em 2002 para 2,8 milhões em 2022.
O impacto da alta já aparece nas prateleiras e no comportamento do consumidor. De acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), o consumo caiu 16% em abril, comparado ao mesmo mês de 2024. No acumulado dos quatro primeiros meses deste ano, a retração chega a 5%.
Para quem espera um alívio nos preços, a notícia não é das melhores. Podem ocorrer correções pontuais nos próximos meses, mas um retorno aos patamares anteriores só é possível a partir de 2026 — e isso se houver safras robustas e melhora nas condições logísticas.
Fonte: AM POST. Leia mais em https://ampost.com.br/economia/cafe-nas-alturas-preco-quase-dobra-em-um-ano-e-alivio-so-e-esperado-em-2026/?fbclid=IwY2xjawK9VLtleHRuA2FlbQIxMQBicmlkETF5emtaNzNzeUZtTjdkTHhyAR6Yauyd6Fa_WbjGfi4wWT45p5SRTwOqolfihpv4Zz4PNG9-OS2bWFKfU2rLog_aem_JaXvEnVFsYjQVEkP_wbfbQ
